Mtro. Cristóbal Camarena Bernard

Maestro en Ciencias y Tecnología en la especialidad de Biotecnología Productiva por el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. Licenciado en Biología. 

Tiene experiencia en el desarrollo de proyectos de biotecnología productiva, especialmente con microalgas para la obtención de productos de interés del área farmacéutica, alimentaria y de cosméticos. Ha participado en la creación de empresas de base biotecnológica y asesorado en el proceso de obtención de fondos, diseño de plantas de producción de microorganismos, diseño de medios de cultivo, entre otros. Sus áreas de interés son la biotecnología de microalgas, cultivo en laboratorio, escalamiento de producción, optimización, extracción y análisis de metabolitos de interés industrial, así como la biotecnología vegetal, la optimización de medios de cultivo y el mejoramiento genético tradicional por técnicas biotecnológicas. Desde enero del 2014, es coordinador de la Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente (ITESO).

Campo de especialidad:
Biotecnología productiva
Bioprocesos con microalgas y cianobacterias
Biotecnología vegetal

Departamento de Procesos Tecnológicos e Industriales
camarena@iteso.mx
Tel. 3669 3434 Ext. 3237
Ubicación: Laboratorio de biotecnología, Parque tecnológico.